釉下彩餐具安全吗(釉上彩和釉下彩的餐具哪个更安全)

釉下彩餐具比较安全。釉下彩是指先在生坯或经过烘烤后的素坯上用色料从事彩画装饰，再在其上施釉。釉是在最表层的，然后进入高温窑焙烤而成的。釉彩和彩绘的纹样是一次烧成，色料充分渗透在坯釉中，烧成后的图案被一层透明的釉膜覆盖在下边，显得晶莹透亮。

如何买到安全的餐具

1、在「工艺」那一栏，看看制作工艺是不是釉上彩。大多数商家会把产品的工艺写出来，如果他们没有写，可以在商品详情内页上找找看。

2、用手感也可以再次判断出工艺是否属于釉上彩，怎么辨认呢?可以看釉面光泽，以及用手摸触感。釉上彩因为绘料在釉质上方，所以表面粗燥，缺乏光泽，手摸花纹有明显的凹凸感。釉中彩会比较平滑，没有明显的凹凸感;釉下彩不光表面光滑，色彩表面还会有反光的效果。

3、使用工具判断。用指甲刮一刮有绘饰的图案，如果能用指甲刮掉，就是釉上彩的产品了。也可用食醋浸泡几小时，若发现颜色有明显变化，也不要作为餐具使用了。

色釉瓷如何分辨优劣

1、色釉有很多种，建议你用白色的，不要用颜色太鲜艳的，如大红、天蓝、深绿等等，这些大都采用铅、镉、铬等重金属氧化物发色，虽然釉料经过高温烧结，但长期高温放汤不是很安全，酸碱等会增加金属离子的析出，建议不要使用。

2、分辨的方法很简单，表面平滑如玻璃的釉中、釉下彩陶瓷的铅、镉溶出量极少或几乎没有，可放心选购;而表面有凹凸感的釉上彩产品，建议尽量选用表面装饰图案较少的产品。

3、其次，釉上彩陶瓷如果用手触摸，制品表面有凹凸感，肉眼观察高低不平。如果亲们感觉买的产品不放心，可用食醋浸泡几小时，若发现颜色变化太过于明显，则弃之不用。

4、消费者在选用釉上彩产品时，注意观察图案颜色是否光亮，若不光亮，铅、镉溶出量往往较高。如果经济条件允许，建议选择无铅釉"绿色"餐具更好，在一般在超市都可以买到，如白瓷骨质瓷不含铅、镉，而且画面不易磨损，适合微波炉使用，是当之无愧的"绿色"陶瓷。