喝过无数的结婚酒、升学酒、进屋酒、满月酒、晋升酒……等等酒席,感觉喝这类酒,绝大多时候就是冲着一个“人情”而来,至于在酒席上吃了些什么、喝了些什么,几乎没有什么深刻印记。因为这类酒席基本上大同小异,由于人多量大,许多菜都是大众化,做得不咋滴,加上早早弄好了放久了菜凉了,根本吃不出什么味道,基本上每次喝喜酒都没有什么胃口,都会挨饿,都要回家开小灶填补肚子。
呵呵,自11月中旬以来,我就喝了8个喜酒,其中,结婚酒4个,进屋酒3个,满月酒1个。唯有其中的一个酒席令我眼睛一亮,胃口大开,刻骨铭心,念念不忘。它就是本月初我在琼海乡村喝的一个进屋酒!
首先,这个进屋酒的选料极为上乘,乌龟王八、海蛇、海参、鲍鱼等名贵菜系尽在其中,HOLP得住场面;其次,上菜的时间和顺序安排较好,上的菜几乎每盘都是温热的,热气腾腾,芳香四溢;最后是请来都是名震一方的大厨,手艺精湛,炉火纯青,酿制炮制了一道道美味佳肴。
本来,喝喜酒都喝腻了,如同嚼醋,差点让胃肠得了自闭症。感谢上苍,让我遇上了一场喜酒的盛宴,重燃我喝喜酒的热情和欲望,点缀我美食路上的璀璨人生。
好吧,有图有真相,直接上图啦!!!
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海南房产咨询师